| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Свой творог | 131 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Сметана 20% жирности | 48 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 14.9% | 402 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.7% | 778 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480 мкг | 900 мкг | 53.3% | 31.8% | 188 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.587 мг | 5 мг | 51.7% | 30.9% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 94.04 мг | 500 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 17% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.618 мг | 2 мг | 30.9% | 18.4% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.747 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 10% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 5.4% | 1102 г |
| Витамин Н, биотин | 4.341 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.2% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1427 мг | 20 мг | 30.7% | 18.3% | 326 г |
| Ниацин | 7.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.14 мг | 2500 мг | 15.3% | 9.1% | 654 г |
| Кальций, Ca | 115.58 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Кремний, Si | 6.071 мг | 30 мг | 20.2% | 12.1% | 494 г |
| Магний, Mg | 77.44 мг | 400 мг | 19.4% | 11.6% | 517 г |
| Натрий, Na | 92.98 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Сера, S | 191.1 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.4% | 523 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 16.1% | 372 г |
| Хлор, Cl | 164.97 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.3% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 4.7% | 1261 г |
| Йод, I | 14.11 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Кобальт, Co | 8.248 мкг | 10 мкг | 82.5% | 49.3% | 121 г |
| Литий, Li | 1.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2094 г |
| Медь, Cu | 97.03 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.8% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 16.091 мкг | 70 мкг | 23% | 13.7% | 435 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.424 мкг | 55 мкг | 33.5% | 20% | 299 г |
| Стронций, Sr | 15.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.06 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2% | 2984 г |
| Хром, Cr | 18.91 мкг | 50 мкг | 37.8% | 22.6% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.4378 мг | 12 мг | 12% | 7.2% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.877 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.633 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета курица+творог+морковь составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».