| Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Вишня | 170 г |
| Кешью | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.5% | 1118 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 13.3% | 209 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 2.8% | 978 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.4% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 2.6% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.063 мкг | 400 мкг | 7% | 1.9% | 1425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 2.1% | 1308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.148 мг | 15 мг | 14.3% | 4% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.6% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 3% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6241 мг | 20 мг | 13.1% | 3.6% | 762 г |
| Ниацин | 0.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.73 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2945 г |
| Кремний, Si | 38.152 мг | 30 мг | 127.2% | 35.3% | 79 г |
| Магний, Mg | 103.85 мг | 400 мг | 26% | 7.2% | 385 г |
| Натрий, Na | 15.34 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Сера, S | 55.03 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.5% | 1817 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 3% | 932 г |
| Хлор, Cl | 8.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 2.5% | 1112 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 2.963 мкг | 10 мкг | 29.6% | 8.2% | 337 г |
| Литий, Li | 2.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3205 мг | 2 мг | 16% | 4.4% | 624 г |
| Медь, Cu | 809.37 мкг | 1000 мкг | 80.9% | 22.5% | 124 г |
| Молибден, Mo | 11.442 мкг | 70 мкг | 16.3% | 4.5% | 612 г |
| Никель, Ni | 8.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.042 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2% | 1361 г |
| Стронций, Sr | 79.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.43 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15729 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.4% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.9899 мг | 12 мг | 16.6% | 4.6% | 603 г |
| Цирконий, Zr | 12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.739 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.638 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.527 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.641 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганский торт составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».