Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 750 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Положить пакетики риса в кипящую, подсоленную воду. Варить 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.8% 1727 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.5% 9333 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 10.1% 477 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 12.097 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.228 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2244 г
Витамин РР, НЭ 2.101 мг 20 мг 10.5% 5.1% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 62.47 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 4002 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 0.5% 9970 г
Кремний, Si 63.667 мг 30 мг 212.2% 102.6% 47 г
Магний, Mg 31.81 мг 400 мг 8% 3.9% 1257 г
Натрий, Na 336.48 мг 1300 мг 25.9% 12.5% 386 г
Сера, S 31.24 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3201 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 5.7% 849 г
Хлор, Cl 523.22 мг 2300 мг 22.7% 11% 440 г
Микроэлементы
Бор, B 76.4 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2773 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16854 г
Кобальт, Co 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 3.7% 1309 г
Марганец, Mn 0.7986 мг 2 мг 39.9% 19.3% 250 г
Медь, Cu 161.72 мкг 1000 мкг 16.2% 7.8% 618 г
Молибден, Mo 3.098 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2260 г
Селен, Se 9.614 мкг 55 мкг 17.5% 8.5% 572 г
Фтор, F 74.28 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5385 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Цинк, Zn 0.9092 мг 12 мг 7.6% 3.7% 1320 г

Энергетическая ценность Рис составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов