Мой здоровый рацион

Рецепт Кето булки кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето булки кокосовые

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Псиллиум [Компас Здоровья] 30 г
Вода 106 г
яблочный уксус 20 г
Кунжут 6 г
Кокосовая Мука [Florina] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булки кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.5% 835 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.8% 718 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.4% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 8.1% 881 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.9% 905 г
Витамин В4, холин 100.81 мг 500 мг 20.2% 14.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 8.3% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.249 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9414 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.1% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.4% 5068 г
Витамин Н, биотин 8.489 мкг 50 мкг 17% 12% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6277 мг 20 мг 8.1% 5.7% 1229 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.32 мг 2500 мг 3.8% 2.7% 2651 г
Кальций, Ca 50.75 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1970 г
Кремний, Si 3.245 мг 30 мг 10.8% 7.6% 924 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2642 г
Натрий, Na 62.14 мг 1300 мг 4.8% 3.4% 2092 г
Сера, S 76.99 мг 1000 мг 7.7% 5.4% 1299 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 8.5% 831 г
Хлор, Cl 68.84 мг 2300 мг 3% 2.1% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 3.7% 1940 г
Кобальт, Co 4.472 мкг 10 мкг 44.7% 31.6% 224 г
Литий, Li 1.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Медь, Cu 70.25 мкг 1000 мкг 7% 5% 1423 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1814 г
Никель, Ni 4.638 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 13.136 мкг 55 мкг 23.9% 16.9% 419 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 53.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7416 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1809 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кето булки кокосовые составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 92 гр (130 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».