Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с курагой

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.8% 450 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.3% 700 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.2% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 12.8% 345 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.3 мкг 900 мкг 26.4% 11.7% 379 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 9.1% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 7.1% 625 г
Витамин В4, холин 63.46 мг 500 мг 12.7% 5.6% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.3% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 24.598 мкг 400 мкг 6.1% 2.7% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 11.8% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.793 мг 15 мг 12% 5.3% 837 г
Витамин Н, биотин 6.175 мкг 50 мкг 12.4% 5.5% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3748 мг 20 мг 21.9% 9.7% 457 г
Ниацин 1.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.93 мг 2500 мг 22.4% 9.9% 447 г
Кальций, Ca 172.17 мг 1000 мг 17.2% 7.6% 581 г
Кремний, Si 7.324 мг 30 мг 24.4% 10.8% 410 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 5.2% 858 г
Натрий, Na 50.19 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2590 г
Сера, S 166.73 мг 1000 мг 16.7% 7.4% 600 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 12.4% 356 г
Хлор, Cl 133.22 мг 2300 мг 5.8% 2.6% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.5 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 18.63 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 3.7% 1202 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 2.3% 1918 г
Кобальт, Co 5.776 мкг 10 мкг 57.8% 25.6% 173 г
Литий, Li 2.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 2.2% 1982 г
Медь, Cu 166.43 мкг 1000 мкг 16.6% 7.3% 601 г
Молибден, Mo 10.256 мкг 70 мкг 14.7% 6.5% 683 г
Никель, Ni 30.057 мкг ~
Олово, Sn 9.67 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 24.624 мкг 55 мкг 44.8% 19.8% 223 г
Стронций, Sr 12.37 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 44.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8941 г
Хром, Cr 17.66 мкг 50 мкг 35.3% 15.6% 283 г
Цинк, Zn 0.5722 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.457 г min 16.8 г 14.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с курагой составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».