| Творожный Сыр для Кулинарии [Hochland] | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Цукини с кожурой | 215 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5% | 2621 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.2% | 1000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7% | 1883 г |
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 8.2% | 1608 г |
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 848.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 11.4% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 8.76 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 14.7% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.317 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.4% | 2451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 28% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.556 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.4% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 7.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6896 мг | 20 мг | 8.4% | 11.1% | 1184 г |
| Ниацин | 1.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.08 мг | 2500 мг | 14.2% | 18.8% | 704 г |
| Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7210 г |
| Кремний, Si | 3.778 мг | 30 мг | 12.6% | 16.6% | 794 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3493 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10475 г |
| Сера, S | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5824 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 9.9% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 35.11 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3416 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.5% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 6.444 мкг | 10 мкг | 64.4% | 85.1% | 155 г |
| Литий, Li | 15.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2455 мг | 2 мг | 12.3% | 16.2% | 815 г |
| Медь, Cu | 196.64 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 26% | 509 г |
| Молибден, Mo | 4.296 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.1% | 1629 г |
| Никель, Ni | 6.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.092 мкг | 55 мкг | 11.1% | 14.7% | 903 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29261 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 14.5% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.2999 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 4001 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность СОУС ОВОЩНОЙ С ГРИБАМИ составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».