| Овсяные отруби | 50 г |
| Кунжут | 11 г |
| Семена льна | 11 г |
| Амарантовые хлопья | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.4% | 409 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 13.3% | 351 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 80.805 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.485 мг | 1.5 мг | 32.3% | 15.1% | 309 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 98.04 мг | 500 мг | 19.6% | 9.2% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 8.9% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.715 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.4% | 1393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.681 мг | 15 мг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.909 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.4% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3134 мг | 20 мг | 11.6% | 5.4% | 865 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.55 мг | 2500 мг | 16.9% | 7.9% | 592 г |
| Кальций, Ca | 226.67 мг | 1000 мг | 22.7% | 10.6% | 441 г |
| Кремний, Si | 10.945 мг | 30 мг | 36.5% | 17% | 274 г |
| Магний, Mg | 120.3 мг | 400 мг | 30.1% | 14.1% | 333 г |
| Натрий, Na | 66.18 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.4% | 1964 г |
| Сера, S | 121.15 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.7% | 825 г |
| Фосфор, P | 422.7 мг | 800 мг | 52.8% | 24.7% | 189 г |
| Хлор, Cl | 95.16 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.304 мг | 18 мг | 18.4% | 8.6% | 545 г |
| Йод, I | 9.89 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.1% | 1517 г |
| Кобальт, Co | 3.11 мкг | 10 мкг | 31.1% | 14.5% | 322 г |
| Литий, Li | 4.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6369 мг | 2 мг | 81.8% | 38.2% | 122 г |
| Медь, Cu | 273.93 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 12.8% | 365 г |
| Молибден, Mo | 4.825 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.2% | 1451 г |
| Никель, Ni | 10.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.266 мкг | 55 мкг | 42.3% | 19.8% | 236 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16722 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 2.0636 мг | 12 мг | 17.2% | 8% | 582 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.475 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.605 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.69 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.403 г | min 16.8 г | 26.2% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность ..h.ац составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».