Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 21 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.3% 691 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.1% 455 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.5% 2047 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 10.2% 499 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 9.5% 536 г
Витамин В4, холин 180.85 мг 500 мг 36.2% 18.3% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 1.112 мг 5 мг 22.2% 11.2% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 9.006 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4441 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 6.9% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 7.6% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.025 мг 15 мг 13.5% 6.8% 741 г
Витамин Н, биотин 17.324 мкг 50 мкг 34.6% 17.5% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2783 мг 20 мг 16.4% 8.3% 610 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.94 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1507 г
Кальций, Ca 61.3 мг 1000 мг 6.1% 3.1% 1631 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 3.8% 1331 г
Натрий, Na 101.18 мг 1300 мг 7.8% 3.9% 1285 г
Сера, S 137.7 мг 1000 мг 13.8% 7% 726 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 12.2% 413 г
Хлор, Cl 132.27 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 2.28 мг 18 мг 12.7% 6.4% 789 г
Йод, I 15.77 мкг 150 мкг 10.5% 5.3% 951 г
Кобальт, Co 7.713 мкг 10 мкг 77.1% 39% 130 г
Марганец, Mn 0.6138 мг 2 мг 30.7% 15.5% 326 г
Медь, Cu 128.15 мкг 1000 мкг 12.8% 6.5% 780 г
Молибден, Mo 4.752 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1473 г
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 25.724 мкг 55 мкг 46.8% 23.7% 214 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 47.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8480 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3% 1672 г
Цинк, Zn 1.2919 мг 12 мг 10.8% 5.5% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.724 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.595 г min 16.8 г 27.4% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.266 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».