| Яичный белок куриный | 200 г |
| Яичный желток куриный | 35 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.6% | 673 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4888 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 10% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 119.7 мг | 500 мг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 5.7% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.609 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.4% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 10.663 мкг | 50 мкг | 21.3% | 9.4% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.04 мг | 20 мг | 15.2% | 6.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Кремний, Si | 1.029 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2915 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3040 г |
| Натрий, Na | 122.61 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.1% | 1060 г |
| Сера, S | 146.83 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.5% | 681 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Хлор, Cl | 135.17 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.6% | 1702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 2.8% | 1589 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 3.437 мкг | 10 мкг | 34.4% | 15.1% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1263 г |
| Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 7.557 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Никель, Ni | 0.566 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.743 мкг | 55 мкг | 34.1% | 15% | 293 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44004 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.6916 мг | 12 мг | 5.8% | 2.6% | 1735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.7% |
Энергетическая ценность Бисквит Лимонный составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».