Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из чечевицы

Чечевица 40 г
Фарш домашний 90 г
Картофель 35 г
Морковь 35 г
Лук репчатый 30 г
Вода 200 г
Чеснок 2 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 17% 1152 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 16.4% 1191 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 57.8% 338 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.6% 1250 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 5.5% 3524 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181 мкг 900 мкг 20.1% 39.3% 497 г
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 42.4% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 14.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В4, холин 13.18 мг 500 мг 2.6% 5.1% 3794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 11.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 12.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 48.767 мкг 400 мкг 12.2% 23.8% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 11.7% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2% 9934 г
гамма Токоферол 0.402 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14881 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.661 мг 20 мг 3.3% 6.4% 3026 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.44 мг 2500 мг 7.3% 14.3% 1363 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7968 г
Кремний, Si 6.604 мг 30 мг 22% 43% 454 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2956 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30660 г
Сера, S 34.39 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2908 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 10.7% 1822 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 2% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 20.64 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 10% 1944 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2% 9868 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 42.4% 461 г
Литий, Li 6.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 18.9% 1033 г
Медь, Cu 118.74 мкг 1000 мкг 11.9% 23.2% 842 г
Молибден, Mo 4.634 мкг 70 мкг 6.6% 12.9% 1511 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13924 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 56.82 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7040 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 5.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.4916 мг 12 мг 4.1% 8% 2441 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из чечевицы составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».