| Яйцо перепелиное | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 47 г |
| Сыр Пармезан | 4 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13.9% | 452 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.7 мкг | 900 мкг | 43.3% | 27.3% | 231 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 4.1% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 16.8% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 364.39 мг | 500 мг | 72.9% | 46% | 137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.693 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.39 мг | 90 мг | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.137 мг | 15 мг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4493 мг | 20 мг | 12.2% | 7.7% | 817 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.21 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 43.27 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Магний, Mg | 29.57 мг | 400 мг | 7.4% | 4.7% | 1353 г |
| Натрий, Na | 83.15 мг | 1300 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Сера, S | 92.6 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.9% | 1080 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 13% | 486 г |
| Хлор, Cl | 124.14 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.4% | 1853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.596 мг | 18 мг | 14.4% | 9.1% | 693 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 12.014 мкг | 10 мкг | 120.1% | 75.8% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Медь, Cu | 115.5 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.3% | 866 г |
| Молибден, Mo | 3.779 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41045 г |
| Фтор, F | 6.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59613 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 14.8% | 428 г |
| Цинк, Zn | 0.0671 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 17884 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет с перепелиных яиц с пармезаном составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».