Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкие сырники с хурмой (с рисовой мукой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкие сырники с хурмой (с рисовой мукой)

Соль поваренная пищевая 1 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 325 г
Мак, семя 0 г
Рисовая мука, белая 30 г
Хурма 153 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Все смешать, сделать колбаску, сделать шайбочки, жарить на ап сковороде без масла под крышкой. Идеальные сырники

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкие сырники с хурмой (с рисовой мукой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 16.9% 484 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.7% 1738 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.4% 3434 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 6.7% 1213 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 6.6% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 8% 1023 г
Витамин В4, холин 32.5 мг 500 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 7.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.868 мкг 400 мкг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 24.7% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 4.7% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1% 8523 г
Витамин Н, биотин 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 12.7% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9925 мг 20 мг 15% 12.3% 668 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.83 мг 2500 мг 6.1% 5% 1636 г
Кальций, Ca 123.3 мг 1000 мг 12.3% 10% 811 г
Магний, Mg 36.52 мг 400 мг 9.1% 7.4% 1095 г
Натрий, Na 120.87 мг 1300 мг 9.3% 7.6% 1076 г
Сера, S 157.47 мг 1000 мг 15.7% 12.8% 635 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 15.1% 541 г
Хлор, Cl 219.32 мг 2300 мг 9.5% 7.8% 1049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.9% 1659 г
Йод, I 25.05 мкг 150 мкг 16.7% 13.6% 599 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 21.9% 374 г
Литий, Li 9.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 8.3% 977 г
Медь, Cu 89.92 мкг 1000 мкг 9% 7.4% 1112 г
Молибден, Mo 8.962 мкг 70 мкг 12.8% 10.5% 781 г
Никель, Ni 4.347 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 20.528 мкг 55 мкг 37.3% 30.5% 268 г
Стронций, Sr 24.92 мкг ~
Фтор, F 57.02 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7015 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 6.5% 1247 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3429 г
Цирконий, Zr 25.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.498 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.732 г ~
Лейцин 1.357 г ~
Лизин 1.052 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.331 г ~
Заменимые аминокислоты 7.352 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 2.435 г ~
Пролин 1.486 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сладкие сырники с хурмой (с рисовой мукой) составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».