| Кабачок (Жарка) | 760 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5% | 2714 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 39.93 мг | 500 мг | 8% | 10.7% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 9.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.821 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 17.6% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 3.1% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 2.787 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.5% | 1794 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 7.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3252 мг | 20 мг | 6.6% | 8.8% | 1509 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.14 мг | 2500 мг | 14.6% | 19.6% | 685 г |
| Кальций, Ca | 28.96 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3453 г |
| Кремний, Si | 44.619 мг | 30 мг | 148.7% | 199.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 5% | 2672 г |
| Натрий, Na | 17.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7463 г |
| Сера, S | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5285 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 6.3% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 16.77 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 6.3% | 2133 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.657 мкг | 10 мкг | 26.6% | 35.7% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 11.5% | 1159 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.5% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 4.512 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.6% | 1551 г |
| Никель, Ni | 1.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.391 мкг | 55 мкг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
| Фтор, F | 12.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32103 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.7% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 5.5% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».