Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы из кабачка

Кабачок (Запекание) 1603 г
Масло подсолнечное с экстрактами розмарина и базилика. Аромат Средиземноморья 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.4 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 430 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2% 1288 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 10.3% 248 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 4.7% 548 г
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 13% 196 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 1.3% 1996 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.4% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 3.4% 744 г
Витамин В4, холин 87.74 мг 500 мг 17.5% 4.5% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 4.1% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.794 мг 2 мг 39.7% 10.1% 252 г
Витамин В9, фолаты 53.504 мкг 400 мкг 13.4% 3.4% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 63.7 мг 90 мг 70.8% 18.1% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.871 мг 15 мг 59.1% 15.1% 169 г
Витамин Н, биотин 3.949 мкг 50 мкг 7.9% 2% 1266 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 8.5% 302 г
Витамин РР, НЭ 6.1678 мг 20 мг 30.8% 7.9% 324 г
Ниацин 5.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2173.07 мг 2500 мг 86.9% 22.2% 115 г
Кальций, Ca 151.28 мг 1000 мг 15.1% 3.9% 661 г
Кремний, Si 277.075 мг 30 мг 923.6% 236% 11 г
Магний, Mg 89.81 мг 400 мг 22.5% 5.7% 445 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7119 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 3.4% 748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 665.9 мкг ~
Бор, B 177.3 мкг ~
Ванадий, V 57.26 мкг ~
Железо, Fe 3.525 мг 18 мг 19.6% 5% 511 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 9.692 мкг 10 мкг 96.9% 24.8% 103 г
Марганец, Mn 1.0531 мг 2 мг 52.7% 13.5% 190 г
Медь, Cu 430.26 мкг 1000 мкг 43% 11% 232 г
Молибден, Mo 24.013 мкг 70 мкг 34.3% 8.8% 292 г
Никель, Ni 10.159 мкг ~
Рубидий, Rb 205 мкг ~
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 0.9% 2944 г
Фтор, F 40.64 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9843 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 4.2% 602 г
Цинк, Zn 2.3387 мг 12 мг 19.5% 5% 513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чипсы из кабачка составляет 391,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».