| лосось | 450 г |
| Шпинат | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Кокосовое молоко | 30 г |
| Пармезан [Biraghi] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 366.4 мкг | 900 мкг | 40.7% | 19.3% | 246 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.838 мг | 5 мг | 36.8% | 17.5% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 11.7% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.254 мг | 5 мг | 25.1% | 11.9% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 14.4% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.831 мкг | 400 мкг | 13.5% | 6.4% | 743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.441 мкг | 3 мкг | 81.4% | 38.7% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.09 мг | 90 мг | 25.7% | 12.2% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.166 мг | 15 мг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 193.3 мкг | 120 мкг | 161.1% | 76.5% | 62 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1115 мг | 20 мг | 35.6% | 16.9% | 281 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.11 мг | 2500 мг | 26.8% | 12.7% | 374 г |
| Кальций, Ca | 275.69 мг | 1000 мг | 27.6% | 13.1% | 363 г |
| Кремний, Si | 20.48 мг | 30 мг | 68.3% | 32.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 64.22 мг | 400 мг | 16.1% | 7.6% | 623 г |
| Натрий, Na | 262.41 мг | 1300 мг | 20.2% | 9.6% | 495 г |
| Сера, S | 197.12 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Фосфор, P | 301 мг | 800 мг | 37.6% | 17.9% | 266 г |
| Хлор, Cl | 25.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.108 мг | 18 мг | 33.9% | 16.1% | 295 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3926 мг | 2 мг | 19.6% | 9.3% | 509 г |
| Медь, Cu | 192.72 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 9.2% | 519 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.9% | 2556 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.476 мкг | 55 мкг | 44.5% | 21.1% | 225 г |
| Стронций, Sr | 28.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14119 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.5443 мг | 12 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось со шпинатом составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».