| Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 235 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 80 г |
| Рисовая мука, коричневая | 20 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 72 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.6% | 655 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 294.3 мкг | 900 мкг | 32.7% | 20.6% | 306 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 13% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.8% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 109.15 мг | 500 мг | 21.8% | 13.7% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 8.1% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.692 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3% | 2140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 11.3% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.93 мг | 90 мг | 8.8% | 5.5% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5.6% | 1130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 10.042 мкг | 50 мкг | 20.1% | 12.7% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.3 мкг | 120 мкг | 121.1% | 76.3% | 83 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6067 мг | 20 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.03 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 112.16 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 892 г |
| Кремний, Si | 2.375 мг | 30 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1626 г |
| Натрий, Na | 69.16 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.3% | 1880 г |
| Сера, S | 137.75 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.7% | 726 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 12.5% | 506 г |
| Хлор, Cl | 118.9 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 6.798 мкг | 10 мкг | 68% | 42.8% | 147 г |
| Литий, Li | 3.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Медь, Cu | 95.79 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 10.778 мкг | 70 мкг | 15.4% | 9.7% | 649 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.947 мкг | 55 мкг | 36.3% | 22.9% | 276 г |
| Стронций, Sr | 13.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.06 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6244 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.7821 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яйцом и зелёным луком составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».