Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сёмгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сёмгой

Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Форель Слабой Соли [Laplandia Fish] 50 г
Творожный Сыр для Кулинарии [Хохланд] 40 г
Способ приготовления

Все смешать и жарить на сковороде под крышкой на среднем огне.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сёмгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.9 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.9% 484 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10% 381 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.9% 1335 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4528 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 5.7% 669 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 5.9% 647 г
Витамин В4, холин 154.35 мг 500 мг 30.9% 11.8% 324 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 7.8% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.773 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4093 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 3.8% 1003 г
Витамин D, кальциферол 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 4.8% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 1.9% 2013 г
Витамин Н, биотин 16.609 мкг 50 мкг 33.2% 12.6% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4708 мг 20 мг 12.4% 4.7% 809 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.96 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1534 г
Кальций, Ca 44.61 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2242 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 3.7% 1022 г
Натрий, Na 82.01 мг 1300 мг 6.3% 2.4% 1585 г
Сера, S 123.15 мг 1000 мг 12.3% 4.7% 812 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 9.2% 416 г
Хлор, Cl 107.9 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.337 мг 18 мг 13% 4.9% 770 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 3.3% 1154 г
Кобальт, Co 6.997 мкг 10 мкг 70% 26.6% 143 г
Марганец, Mn 0.9717 мг 2 мг 48.6% 18.5% 206 г
Медь, Cu 160.2 мкг 1000 мкг 16% 6.1% 624 г
Молибден, Mo 3.449 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2030 г
Селен, Se 25.444 мкг 55 мкг 46.3% 17.6% 216 г
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9333 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2174 г
Цинк, Zn 1.413 мг 12 мг 11.8% 4.5% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.629 г min 16.8 г 21.6% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.208 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сёмгой составляет 262,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».