| Яблоко | 230 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок, зелень | 14 г |
| Тмин, семена | 10 г |
| псиллиум | 10 г |
| пророщенная зеленая гречка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 8.4% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 31.6% | 303 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14.5% | 664 г |
| альфа Каротин | 0.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| бета Криптоксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.769 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8.4% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 12.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.531 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.12 мг | 90 мг | 13.5% | 12.9% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 10.2% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 10.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.461 мг | 20 мг | 7.3% | 7% | 1369 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.62 мг | 2500 мг | 16.7% | 16% | 597 г |
| Кальций, Ca | 53.83 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.2% | 1858 г |
| Кремний, Si | 19.008 мг | 30 мг | 63.4% | 60.7% | 158 г |
| Магний, Mg | 60.65 мг | 400 мг | 15.2% | 14.6% | 660 г |
| Натрий, Na | 29.31 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4435 г |
| Сера, S | 49.53 мг | 1000 мг | 5% | 4.8% | 2019 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 12.5% | 762 г |
| Хлор, Cl | 20.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 270.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.093 мг | 18 мг | 22.7% | 21.7% | 440 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.986 мкг | 10 мкг | 29.9% | 28.6% | 335 г |
| Литий, Li | 1.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5317 мг | 2 мг | 26.6% | 25.5% | 376 г |
| Медь, Cu | 302.21 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 28.9% | 331 г |
| Молибден, Mo | 15.929 мкг | 70 мкг | 22.8% | 21.8% | 439 г |
| Никель, Ni | 16.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.855 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.3% | 2965 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20921 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 14.4% | 668 г |
| Цинк, Zn | 1.011 мг | 12 мг | 8.4% | 8% | 1187 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки сыроедные составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».