Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с ветчиной 04.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с ветчиной 04.04.22

Шпинат 97 г
Яйцо куриное 95 г
Яичный белок куриный 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Молоко 1,2% 55 г
Помидор (томат), парниковый 76 г
Ветчина нарезанная allumettes de jambon 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с ветчиной 04.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 15.7% 618 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.5% 1143 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.8 мкг 900 мкг 29.6% 28.6% 337 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 1.234 мг 5 мг 24.7% 23.9% 405 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 17.8% 542 г
Витамин В4, холин 75.81 мг 500 мг 15.2% 14.7% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 8.8% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 21.941 мкг 400 мкг 5.5% 5.3% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4.7% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 17.62 мг 90 мг 19.6% 19% 511 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 5.2% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 7.2% 1353 г
Витамин Н, биотин 6.758 мкг 50 мкг 13.5% 13.1% 740 г
Витамин К, филлохинон 122.1 мкг 120 мкг 101.8% 98.5% 98 г
Витамин РР, НЭ 2.0473 мг 20 мг 10.2% 9.9% 977 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.74 мг 2500 мг 12.5% 12.1% 797 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Кремний, Si 13.939 мг 30 мг 46.5% 45% 215 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 6.2% 1557 г
Натрий, Na 90.23 мг 1300 мг 6.9% 6.7% 1441 г
Сера, S 100.53 мг 1000 мг 10.1% 9.8% 995 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 9.9% 983 г
Хлор, Cl 104.3 мг 2300 мг 4.5% 4.4% 2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 4.116 мг 18 мг 22.9% 22.1% 437 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 7.2% 1359 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 41.3% 234 г
Литий, Li 5.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.2599 мг 2 мг 13% 12.6% 770 г
Медь, Cu 58.37 мкг 1000 мкг 5.8% 5.6% 1713 г
Молибден, Mo 5.158 мкг 70 мкг 7.4% 7.2% 1357 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 12.966 мкг 55 мкг 23.6% 22.8% 424 г
Стронций, Sr 16.71 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14055 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 6.6% 1462 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2392 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.9 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Омлет с ветчиной 04.04.22 составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».