| Капуста белокочанная | 300 г |
| Редис | 40 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яблоко | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2% | 4750 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 15.2% | 615 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.017 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.92 мг | 90 мг | 31% | 29% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.097 мг | 15 мг | 27.3% | 25.5% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.9 мкг | 120 мкг | 34.1% | 31.9% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6628 мг | 20 мг | 3.3% | 3.1% | 3018 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.03 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.2% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 39.67 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2521 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2654 г |
| Натрий, Na | 79.38 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.7% | 1638 г |
| Сера, S | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4617 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 4% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 22.43 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 4.7% | 1993 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 18.2% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1564 г |
| Медь, Cu | 64.6 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24444 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45977 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.2693 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4456 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат витаминный составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».