| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 200 г |
| Картофель в мундире, вареный, сердцевина с солью | 300 г |
| Сайра бланшированная в масле | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.3 мкг | 900 мкг | 60.3% | 57.7% | 166 г |
| бета Каротин | 3.037 мг | 5 мг | 60.7% | 58.1% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 41.18 мг | 500 мг | 8.2% | 7.8% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.192 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 6% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.478 мг | 15 мг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Витамин Н, биотин | 2.858 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6097 мг | 20 мг | 8% | 7.7% | 1242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.2% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5531 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 1994 г |
| Натрий, Na | 144.71 мг | 1300 мг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.5% | 1746 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 7.3% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 45.18 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2659 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 13.6% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3221 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.7% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 1.409 мкг | 70 мкг | 2% | 1.9% | 4968 г |
| Селен, Se | 4.611 мкг | 55 мкг | 8.4% | 8% | 1193 г |
| Фтор, F | 88.76 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4507 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 15.8% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.3811 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3149 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».