Мой здоровый рацион

Рецепт Каша вермишелевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша вермишелевая

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 329 г
Вермишель [Divella] 23 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша вермишелевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.3% 2303 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.1% 1098 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.4% 1552 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 2.9% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 6.8% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.023 мкг 400 мкг 1% 1% 9943 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 11.9% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 8% 1254 г
Витамин Н, биотин 2.861 мкг 50 мкг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7152 мг 20 мг 3.6% 3.6% 2796 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.59 мг 2500 мг 5.2% 5.2% 1914 г
Кальций, Ca 108.32 мг 1000 мг 10.8% 10.8% 923 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3180 г
Натрий, Na 149.9 мг 1300 мг 11.5% 11.5% 867 г
Сера, S 26.42 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3785 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 10.1% 991 г
Хлор, Cl 251.6 мг 2300 мг 10.9% 10.9% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17822 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 5.4% 1863 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 8.5% 1183 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 11.46 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 8726 г
Молибден, Mo 4.769 мкг 70 мкг 6.8% 6.8% 1468 г
Олово, Sn 13.41 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6152 г
Стронций, Sr 15.2 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22359 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.3592 мг 12 мг 3% 3% 3341 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.737 г от 4.7 до 16.8 г 37% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.648 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.625 г ~

Энергетическая ценность Каша вермишелевая составляет 100,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (100.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».