| Куриная грудка (филе) | 793 г |
| Соевый соус Sen Soi | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый | 223 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 21.9% | 292 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 89.82 мг | 500 мг | 18% | 11.5% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.632 мг | 5 мг | 32.6% | 20.8% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.905 мг | 2 мг | 45.3% | 29% | 221 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.357 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 6.6% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3914 мг | 20 мг | 42% | 26.9% | 238 г |
| Ниацин | 11.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.65 мг | 2500 мг | 14.6% | 9.3% | 684 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5583 г |
| Кремний, Si | 1.507 мг | 30 мг | 5% | 3.2% | 1991 г |
| Магний, Mg | 96.38 мг | 400 мг | 24.1% | 15.4% | 415 г |
| Натрий, Na | 65.5 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 1985 г |
| Сера, S | 260.7 мг | 1000 мг | 26.1% | 16.7% | 384 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 16% | 398 г |
| Хлор, Cl | 90.05 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 6.2% | 1034 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 11.151 мкг | 10 мкг | 111.5% | 71.3% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2205 г |
| Медь, Cu | 111.34 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.1% | 898 г |
| Молибден, Mo | 11.788 мкг | 70 мкг | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Никель, Ni | 0.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.584 мкг | 55 мкг | 44.7% | 28.6% | 224 г |
| Фтор, F | 148.65 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2691 г |
| Хром, Cr | 27.39 мкг | 50 мкг | 54.8% | 35% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.6493 мг | 12 мг | 13.7% | 8.8% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.999 г | ~ | |||
| Валин | 1.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.137 г | ~ | |||
| Лизин | 2.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.938 г | ~ | |||
| Треонин | 1.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 1.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.998 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.099 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 1.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.974 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.7% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.788 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе с луком составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».