| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 500 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.5% | 1288 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 28.3% | 339 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 503.9 мкг | 900 мкг | 56% | 53.8% | 179 г |
| бета Каротин | 3.027 мг | 5 мг | 60.5% | 58.1% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 4.2% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.847 мкг | 400 мкг | 26% | 25% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 2.6% | 3734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9871 мг | 20 мг | 4.9% | 4.7% | 2026 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.48 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.8% | 813 г |
| Кальций, Ca | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3888 г |
| Кремний, Si | 7.349 мг | 30 мг | 24.5% | 23.5% | 408 г |
| Магний, Mg | 34.9 мг | 400 мг | 8.7% | 8.4% | 1146 г |
| Натрий, Na | 100.01 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.4% | 1300 г |
| Сера, S | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.8% | 1412 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 15.9% | 606 г |
| Хлор, Cl | 22.5 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.284 мг | 18 мг | 12.7% | 12.2% | 788 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 16.2% | 593 г |
| Литий, Li | 1.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3796 мг | 2 мг | 19% | 18.3% | 527 г |
| Медь, Cu | 185.13 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 17.8% | 540 г |
| Молибден, Mo | 5.319 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.3% | 1316 г |
| Никель, Ni | 2.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.724 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3% | 3190 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19370 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.0438 мг | 12 мг | 8.7% | 8.4% | 1150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с морк.луком соев.соусом и медом составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».