| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 175 г |
| Вода | 415 г |
482 кастрюля
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 10.1% | 986 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 23.43 мг | 500 мг | 4.7% | 4.7% | 2134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.329 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4757 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0114 мг | 20 мг | 5.1% | 5.1% | 1977 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.04 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.2% | 8322 г |
| Кальций, Ca | 5.67 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17637 г |
| Кремний, Si | 30.035 мг | 30 мг | 100.1% | 100.1% | 100 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2541 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30516 г |
| Сера, S | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6878 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 5.6% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 8.53 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 1.7% | 5980 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Литий, Li | 1.502 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3766 мг | 2 мг | 18.8% | 18.8% | 531 г |
| Медь, Cu | 75.98 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.6% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 2.184 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Никель, Ni | 0.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.239 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.7% | 1297 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4561 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.4291 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2797 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».