Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутерброд с колбасой и сыром (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутерброд с колбасой и сыром (копия)

Кетчуп 0 г
Колбаса вареная, молочная 30 г
Огурец маринованный 10 г
Сыр эстонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Хлеб 30 г
Способ приготовления

Смазываем булку кетчупом.(один ломтик) Нарезаем огурец, помидор, колбасу. Натираем сыр. Выкладываем на булку. Поливаем кетчупом, посыпаем сыром. Закрываем булкой. Отправляем в бутербродницу до готовности. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с колбасой и сыром (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.8% 551 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11% 341 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.6% 1441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4281 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 2.9% 1304 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 957 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 1.2% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.241 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 5.3% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.1% 1801 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4558 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2059 мг 20 мг 16% 6% 624 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.46 мг 2500 мг 5.2% 2% 1916 г
Кальций, Ca 256.71 мг 1000 мг 25.7% 9.7% 390 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 1% 3686 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 2.3% 1621 г
Натрий, Na 595.58 мг 1300 мг 45.8% 17.2% 218 г
Сера, S 127.96 мг 1000 мг 12.8% 4.8% 781 г
Фосфор, P 245 мг 800 мг 30.6% 11.5% 327 г
Хлор, Cl 534.3 мг 2300 мг 23.2% 8.7% 430 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 2.4% 1561 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 2.8% 1357 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2331 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2449 г
Селен, Se 5.584 мкг 55 мкг 10.2% 3.8% 985 г
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26560 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 1.3571 мг 12 мг 11.3% 4.3% 884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.454 г min 16.8 г 32.5% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.112 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с колбасой и сыром (копия) составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».