| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1344 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 382 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 330 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.5% | 1727 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.6% | 571 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Органические кислоты | 11.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.5% | 1335 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 40.96 мг | 500 мг | 8.2% | 5% | 1221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3.3% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.899 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.1% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 5.6% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.325 мг | 15 мг | 15.5% | 9.4% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 14.4% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3261 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1508 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.65 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.5% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 52.19 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1916 г |
| Кремний, Si | 20.659 мг | 30 мг | 68.9% | 41.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2974 г |
| Натрий, Na | 42.68 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3046 г |
| Сера, S | 56.52 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1769 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 5.3% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 232.36 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.1% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2267 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 5.5% | 1096 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 7.809 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Никель, Ni | 6.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.094 мкг | 55 мкг | 7.4% | 4.5% | 1343 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19773 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.5634 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность 220403 ПИРОГ С КАПУСТОЙ 3 апреля 2022 составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».