Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 4.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 4.04

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 150 г
Манная крупа 76 г
Сахар песок 67 г
Вишня замороженная, неподслащенная 90 г
Клюква Замороженная [Семейные Секреты] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 4.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.2% 510 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5% 1143 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.5% 1266 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 4.2% 1349 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 6.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.2% 793 г
Витамин В4, холин 66.88 мг 500 мг 13.4% 7.6% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 4.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 26.063 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 15.7% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин Н, биотин 7.657 мкг 50 мкг 15.3% 8.7% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0609 мг 20 мг 15.3% 8.7% 653 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.14 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2270 г
Кальций, Ca 104.42 мг 1000 мг 10.4% 5.9% 958 г
Кремний, Si 0.511 мг 30 мг 1.7% 1% 5871 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2305 г
Натрий, Na 45.95 мг 1300 мг 3.5% 2% 2829 г
Сера, S 154.63 мг 1000 мг 15.5% 8.8% 647 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 11.7% 486 г
Хлор, Cl 92.48 мг 2300 мг 4% 2.3% 2487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2233 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1784 г
Кобальт, Co 4.933 мкг 10 мкг 49.3% 28.1% 203 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3802 г
Медь, Cu 62.63 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1597 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 5.1% 1113 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Олово, Sn 7.56 мкг ~
Селен, Se 21.979 мкг 55 мкг 40% 22.8% 250 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 4.04 составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».