Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор и огурцов с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор и огурцов с маслом

Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Огурец, парниковый 250 г
Масло растительное, миндалевое 40 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и огурцов с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 15.9% 875 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.4% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 5.1% 2671 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.7% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 1.4% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.266 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5505 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 18.8% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.677 мг 15 мг 17.8% 24.8% 560 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5203 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 11.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4295 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4657 г
Макроэлементы
Калий, K 198.83 мг 2500 мг 8% 11.1% 1257 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6845 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2586 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 1% 14100 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6739 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6% 2319 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8789 г
Микроэлементы
Бор, B 76.2 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4% 3488 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 43.5% 320 г
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2208 г
Медь, Cu 57.03 мкг 1000 мкг 5.7% 7.9% 1753 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 5.4% 2560 г
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20147 г
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31596 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5690 г

Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов с маслом составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».