Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец редис с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец редис с маслом

Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Редис 50 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец редис с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.3% 4667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.7% 2222 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.1% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 35.4% 1115 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 38.2% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.1% 5625 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 3.9% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 12.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8273 г
Витамин C, аскорбиновая 20.84 мг 90 мг 23.2% 91.3% 432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 4.7% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11765 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 47.2% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.4359 мг 20 мг 2.2% 8.7% 4588 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.61 мг 2500 мг 9.1% 35.8% 1094 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 13% 3003 г
Кремний, Si 32.315 мг 30 мг 107.7% 424% 93 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 13.4% 2928 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 3.9% 10442 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 3.9% 9852 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 18.9% 2089 г
Хлор, Cl 39.38 мг 2300 мг 1.7% 6.7% 5841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.1 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 34.67 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 14.6% 2699 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 5.9% 6637 г
Кобальт, Co 2.996 мкг 10 мкг 30% 118.1% 334 г
Литий, Li 12.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1958 мг 2 мг 9.8% 38.6% 1021 г
Медь, Cu 88.42 мкг 1000 мкг 8.8% 34.6% 1131 г
Молибден, Mo 5.37 мкг 70 мкг 7.7% 30.3% 1304 г
Никель, Ni 6.796 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 3.9% 9874 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 30234 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 44.9% 876 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 8.3% 4804 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец редис с маслом составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».