Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья Барилла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья Барилла

листы лазаньи Барилла 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 500 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья Барилла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.5% 420 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.7% 848 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 4.6% 1228 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.8% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 10% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.9% 643 г
Витамин В4, холин 54.69 мг 500 мг 10.9% 6.2% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 13.1% 436 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7058 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 8.8% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 5.6% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 2.8% 2016 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5513 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5.6089 мг 20 мг 28% 15.9% 357 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 4.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.64 мг 2500 мг 15.1% 8.6% 662 г
Кальций, Ca 67.6 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1479 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1627 г
Натрий, Na 107.01 мг 1300 мг 8.2% 4.7% 1215 г
Сера, S 175.46 мг 1000 мг 17.5% 10% 570 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 12.5% 458 г
Хлор, Cl 44.53 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1831 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Кобальт, Co 4.968 мкг 10 мкг 49.7% 28.3% 201 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3690 г
Медь, Cu 112.24 мкг 1000 мкг 11.2% 6.4% 891 г
Молибден, Mo 5.52 мкг 70 мкг 7.9% 4.5% 1268 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 23.978 мкг 55 мкг 43.6% 24.8% 229 г
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 1.6735 мг 12 мг 13.9% 7.9% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.834 г ~
Гистидин* 0.631 г ~
Изолейцин 0.741 г ~
Лейцин 1.319 г ~
Лизин 1.416 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.894 г ~
Аспарагиновая кислота 1.416 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.827 г ~
Глутаминовая кислота 2.562 г ~
Пролин 0.897 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.114 г min 16.8 г 12.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.026 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.124 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лазанья Барилла составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок