Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки с яблоком и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки с яблоком и овсянкой

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 88 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яблоко (Запекание) 57 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 72 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 35-39% жира 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с яблоком и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.8% 789 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.6% 689 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 7.9% 578 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.7% 1216 г
Витамин В4, холин 71.05 мг 500 мг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 5.2% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 13.056 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 8.1% 563 г
Витамин D3, холекальциферол 1.42 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.847 мг 15 мг 12.3% 5.6% 812 г
Витамин Н, биотин 8.002 мкг 50 мкг 16% 7.3% 625 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.2718 мг 20 мг 11.4% 5.2% 880 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.49 мг 2500 мг 15.6% 7.1% 640 г
Кальций, Ca 142.47 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 702 г
Кремний, Si 1.253 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2394 г
Магний, Mg 32.43 мг 400 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Натрий, Na 219.56 мг 1300 мг 16.9% 7.7% 592 г
Сера, S 68.78 мг 1000 мг 6.9% 3.1% 1454 г
Фосфор, P 267.6 мг 800 мг 33.5% 15.2% 299 г
Хлор, Cl 267.48 мг 2300 мг 11.6% 5.3% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.4 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 21.68 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 4.6% 977 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2344 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 15.3% 297 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.7768 мг 2 мг 38.8% 17.6% 257 г
Медь, Cu 133.62 мкг 1000 мкг 13.4% 6.1% 748 г
Молибден, Mo 6.59 мкг 70 мкг 9.4% 4.3% 1062 г
Никель, Ni 3.22 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 11.534 мкг 55 мкг 21% 9.5% 477 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14094 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2119 г
Цинк, Zn 1.0104 мг 12 мг 8.4% 3.8% 1188 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.296 г min 16.8 г 13.7% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.923 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.113 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.179 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с яблоком и овсянкой составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок