Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила творожная

Творожок Нежный [Савушкин Продукт] 240 г
Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод 52 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Молоко 2,5% [Южное] 300 г
Желатин пищевой 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 17.6% 760 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.2% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.431 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11658 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8183 г
Витамин РР, НЭ 0.8902 мг 20 мг 4.5% 6% 2247 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.46 мг 2500 мг 0.8% 1.1% 12847 г
Кальций, Ca 37.13 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2693 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6126 г
Натрий, Na 4.58 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28384 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5342 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.1% 2667 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11392 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 2.1% 6211 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2793 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 10% 1333 г
Молибден, Mo 0.619 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 11309 г
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 2.411 мкг 55 мкг 4.4% 5.9% 2281 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 155642 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.0784 мг 12 мг 0.7% 0.9% 15306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.807 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.435 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пастила творожная составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 65 гр (48.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».