Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт Два А. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт Два А

Творог 5% жирности 180 г
Желатин пищевой 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 98 г
Апельсин 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт Два А".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.8% 628 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.2% 1422 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 17.9% 417 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2.1% 3631 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 12.1% 613 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 12.1% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.7% 1111 г
Витамин В4, холин 23.66 мг 500 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.388 мкг 400 мкг 5.1% 3.8% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 13.5% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 21.65 мг 90 мг 24.1% 17.9% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1355 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9086 мг 20 мг 14.5% 10.8% 688 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 497.68 мг 2500 мг 19.9% 14.8% 502 г
Кальций, Ca 130.82 мг 1000 мг 13.1% 9.8% 764 г
Кремний, Si 7.872 мг 30 мг 26.2% 19.5% 381 г
Магний, Mg 39.22 мг 400 мг 9.8% 7.3% 1020 г
Натрий, Na 25.36 мг 1300 мг 2% 1.5% 5126 г
Сера, S 96.97 мг 1000 мг 9.7% 7.2% 1031 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 12.8% 581 г
Хлор, Cl 48.96 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267 мкг ~
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1749 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2918 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 22.6% 329 г
Литий, Li 9.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Медь, Cu 160.19 мкг 1000 мкг 16% 11.9% 624 г
Молибден, Mo 6.195 мкг 70 мкг 8.9% 6.6% 1130 г
Никель, Ni 24.749 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 12.992 мкг 55 мкг 23.6% 17.6% 423 г
Стронций, Sr 9.79 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12953 г
Хром, Cr 14.06 мкг 50 мкг 28.1% 20.9% 356 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Десерт Два А составляет 134,3 кКал.

  • Порция = 44 гр (59.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».