| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Говядина, котлеты из фарша , 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на сковороде | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.1% | 618 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.4% | 479 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 44.43 мг | 500 мг | 8.9% | 4.4% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.756 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 17.4% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.189 мг | 15 мг | 14.6% | 7.3% | 685 г |
| Витамин Н, биотин | 0.999 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2752 мг | 20 мг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.88 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.1% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Кремний, Si | 11.284 мг | 30 мг | 37.6% | 18.7% | 266 г |
| Магний, Mg | 38.68 мг | 400 мг | 9.7% | 4.8% | 1034 г |
| Натрий, Na | 167.94 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.4% | 774 г |
| Сера, S | 122.74 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.1% | 815 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 8.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 208.13 мг | 2300 мг | 9% | 4.5% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.168 мг | 18 мг | 12% | 6% | 830 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 6.4% | 778 г |
| Марганец, Mn | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 7% | 709 г |
| Медь, Cu | 134.35 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 6.7% | 744 г |
| Молибден, Mo | 5.989 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.3% | 1169 г |
| Селен, Se | 10.651 мкг | 55 мкг | 19.4% | 9.7% | 516 г |
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8127 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 2.8432 мг | 12 мг | 23.7% | 11.8% | 422 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты фарш+гречка составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».