Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка) 175 г
Ржаной хлеб 120 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 25 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.6% 717 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.1% 400 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.2% 1281 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4257 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 6% 676 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.383 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 5.6% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 8.7% 468 г
Витамин В4, холин 140.7 мг 500 мг 28.1% 11.4% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 7.5% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 62.125 мкг 400 мкг 15.5% 6.3% 644 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.3% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 4.7% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.2% 3319 г
Витамин Н, биотин 11.534 мкг 50 мкг 23.1% 9.4% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5649 мг 20 мг 17.8% 7.2% 561 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.12 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1633 г
Кальций, Ca 67.56 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1480 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1736 г
Натрий, Na 309.98 мг 1300 мг 23.8% 9.7% 419 г
Сера, S 133.17 мг 1000 мг 13.3% 5.4% 751 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 8.2% 494 г
Хлор, Cl 95.74 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 2.488 мг 18 мг 13.8% 5.6% 723 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 2.7% 1514 г
Кобальт, Co 5.654 мкг 10 мкг 56.5% 22.9% 177 г
Марганец, Mn 0.3326 мг 2 мг 16.6% 6.7% 601 г
Медь, Cu 118.67 мкг 1000 мкг 11.9% 4.8% 843 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1877 г
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 28.11 мкг 55 мкг 51.1% 20.7% 196 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 51.81 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7721 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2092 г
Цинк, Zn 1.0894 мг 12 мг 9.1% 3.7% 1102 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 2.028 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.365 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Гренки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 246,5 кКал.

  • Порция = 78 гр (192.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».