| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.2% | 768 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.7% | 622 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.8% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.7 мкг | 900 мкг | 22.6% | 10.8% | 442 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 9.2% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 196.62 мг | 500 мг | 39.3% | 18.8% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 9.7% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.483 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 8.2% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 15.823 мкг | 50 мкг | 31.6% | 15.1% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.82 мг | 20 мг | 14.1% | 6.7% | 709 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.32 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.1% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2287 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Натрий, Na | 105.18 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.9% | 1236 г |
| Сера, S | 137.87 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.6% | 725 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 9% | 532 г |
| Хлор, Cl | 122.2 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.5% | 1882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 5.3% | 890 г |
| Йод, I | 15.67 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5% | 957 г |
| Кобальт, Co | 7.833 мкг | 10 мкг | 78.3% | 37.4% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8811 г |
| Медь, Cu | 65.02 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 4.7 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.2% | 1489 г |
| Селен, Se | 24.048 мкг | 55 мкг | 43.7% | 20.9% | 229 г |
| Фтор, F | 43.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9285 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.8695 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 446.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.689 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.893 г | min 16.8 г | 23.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с сахаром для глазирования выпечки составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».