| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 2.8% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.623 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2.8% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.927 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1391 мг | 20 мг | 5.7% | 3.2% | 1756 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.64 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.8% | 7217 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9699 г |
| Кремний, Si | 0.581 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5164 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 0.9% | 5739 г |
| Натрий, Na | 182.98 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.9% | 710 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2910 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 2.3% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 289.61 мг | 2300 мг | 12.6% | 7% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2490 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2328 г |
| Медь, Cu | 313.7 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 17.5% | 319 г |
| Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 93220 г |
| Фтор, F | 50.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7944 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.377 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны отварные со сливочным маслом составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».