Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бёдра тушенные 1,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бёдра тушенные 1,5

Бедро Куриное [Троекурово] 1500 г
Лук репчатый 220 г
Морковь 100 г
Сметана Простоквашино 15% 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бёдра тушенные 1,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.7% 623 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.4% 636 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2975 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 9.3% 790 г
альфа Каротин 0.668 мкг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 10.1% 718 г
бета Криптоксантин 6.887 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.664 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.134 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14925 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.79 мг 2500 мг 1.4% 1% 6985 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15129 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 4.9% 1500 г
Магний, Mg 4.16 мг 400 мг 1% 0.7% 9615 г
Натрий, Na 87.76 мг 1300 мг 6.8% 5% 1481 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11249 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.9% 7477 г
Хлор, Cl 139.2 мг 2300 мг 6.1% 4.4% 1652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 0.7% 10465 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.5% 1323 г
Литий, Li 0.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4115 г
Медь, Cu 16.97 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5893 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5162 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58224 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриные бёдра тушенные 1,5 составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».