Мой здоровый рацион

Калорийность Рыба запеченная с овощами под майонезом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба запеченная с овощами под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.2% 543 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 13.5% 373 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3492 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5.7% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 8.7% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 8.7% 578 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.96 мкг 3 мкг 32% 16.1% 313 г
Витамин РР, НЭ 3.846 мг 20 мг 19.2% 9.6% 520 г
Макроэлементы
Калий, K 406 мг 2500 мг 16.2% 8.1% 616 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Магний, Mg 42 мг 400 мг 10.5% 5.3% 952 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 2.5% 2000 г
Сера, S 244.7 мг 1000 мг 24.5% 12.3% 409 г
Фосфор, P 346 мг 800 мг 43.3% 21.8% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 4.6% 1087 г
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 14.8% 340 г
Цинк, Zn 1.27 мг 12 мг 10.6% 5.3% 945 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.465 г ~
Валин 1.261 г ~
Гистидин* 0.721 г ~
Изолейцин 1.128 г ~
Лейцин 1.989 г ~
Лизин 2.248 г ~
Метионин 0.724 г ~
Треонин 1.073 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.48 г ~
Аспарагиновая кислота 2.506 г ~
Глицин 1.175 г ~
Глутаминовая кислота 3.654 г ~
Пролин 0.865 г ~
Серин 0.999 г ~
Тирозин 0.826 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.12 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.635 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.162 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.667 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.133 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.755 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.235 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.286 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.406 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.209 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.206 г ~

Энергетическая ценность Рыба запеченная с овощами под майонезом составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».