| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 40 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 20.2% | 384 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 3% | 2557 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.8% | 795 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 111.46 мг | 500 мг | 22.3% | 17.3% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 21.8% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 26.4% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.368 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 7.7% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.67 мг | 90 мг | 39.6% | 30.7% | 252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 4.414 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.8% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4372 мг | 20 мг | 32.2% | 24.9% | 311 г |
| Ниацин | 7.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.4% | 915 г |
| Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3564 г |
| Кремний, Si | 3.134 мг | 30 мг | 10.4% | 8% | 957 г |
| Магний, Mg | 65.78 мг | 400 мг | 16.4% | 12.7% | 608 г |
| Натрий, Na | 74.3 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.4% | 1750 г |
| Сера, S | 199.84 мг | 1000 мг | 20% | 15.5% | 500 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 16.6% | 466 г |
| Хлор, Cl | 97.32 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.3% | 2363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 6.9% | 1130 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 8.866 мкг | 10 мкг | 88.7% | 68.7% | 113 г |
| Литий, Li | 12.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Медь, Cu | 90.28 мкг | 1000 мкг | 9% | 7% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 10.313 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.422 мкг | 55 мкг | 40.8% | 31.6% | 245 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3756 г |
| Хром, Cr | 19.69 мкг | 50 мкг | 39.4% | 30.5% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.2442 мг | 12 мг | 10.4% | 8% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.47 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лизин | 2.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
| Треонин | 0.934 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.746 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.925 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | min 16.8 г | 11% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Псевдохлеб из куриного филе составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».