Мой здоровый рацион

Рецепт . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты №

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Какао-порошок 10 г
Масло кокосовое 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 150 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "№".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.8% 510 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 12% 459 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.8% 812 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 9.5% 581 г
Витамин В4, холин 129.59 мг 500 мг 25.9% 14.3% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 7.8% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 20.726 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.854 мкг 3 мкг 28.5% 15.7% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 5.2% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.1% 4934 г
Витамин Н, биотин 12.31 мкг 50 мкг 24.6% 13.6% 406 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4487 мг 20 мг 17.2% 9.5% 580 г
Макроэлементы
Калий, K 155.7 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1606 г
Кальций, Ca 120.59 мг 1000 мг 12.1% 6.7% 829 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1645 г
Натрий, Na 86.61 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1501 г
Сера, S 171.88 мг 1000 мг 17.2% 9.5% 582 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 12.5% 441 г
Хлор, Cl 136.5 мг 2300 мг 5.9% 3.3% 1685 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 5.4% 1022 г
Йод, I 10.26 мкг 150 мкг 6.8% 3.8% 1462 г
Кобальт, Co 5.192 мкг 10 мкг 51.9% 28.7% 193 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 62.39 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1603 г
Молибден, Mo 6.783 мкг 70 мкг 9.7% 5.4% 1032 г
Селен, Se 26.253 мкг 55 мкг 47.7% 26.3% 209 г
Фтор, F 40.61 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9850 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.7009 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1712 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».