| Вода | 2000 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Картофель | 3 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.8 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12203 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.6% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.6% | 18667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 10.9% | 6667 г |
| Вода | 96.2 г | 2273 г | 4.2% | 30.4% | 2363 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 55.1% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 59.4% | 1214 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 8.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 5.1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.89 мг | 500 мг | 0.4% | 2.9% | 26455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 7.2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 16.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.401 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.3% | 16660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 32.6% | 2200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 6.5% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 84.1% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2793 мг | 20 мг | 1.4% | 10.1% | 7161 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.58 мг | 2500 мг | 3.5% | 25.4% | 2888 г |
| Кальций, Ca | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.5% | 11086 г |
| Кремний, Si | 7.082 мг | 30 мг | 23.6% | 171% | 424 г |
| Магний, Mg | 5.88 мг | 400 мг | 1.5% | 10.9% | 6803 г |
| Натрий, Na | 49.23 мг | 1300 мг | 3.8% | 27.5% | 2641 г |
| Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 5.1% | 13717 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 10.1% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 84.37 мг | 2300 мг | 3.7% | 26.8% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 7.2% | 10345 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.3% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 63% | 1152 г |
| Литий, Li | 9.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 13% | 5479 г |
| Медь, Cu | 23.96 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 17.4% | 4174 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 31.2% | 2300 г |
| Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 105769 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.8 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 15.9% | 4505 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 20.3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.0908 мг | 12 мг | 0.8% | 5.8% | 13216 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из белых грибов составляет 13,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».