Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузный суп

Кукуруза, консервы 80 г
Лук репчатый 8 г
Чеснок 10 г
Перец сладкий красный 30 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.9% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.6% 2066 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.8% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197 мкг 900 мкг 21.9% 39.3% 457 г
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 42.5% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.6% 3214 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 14.4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 17.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 39.541 мкг 400 мкг 9.9% 17.8% 1012 г
Витамин C, аскорбиновая 74.76 мг 90 мг 83.1% 149.2% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 5% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 222.8 мкг 120 мкг 185.7% 333.4% 54 г
Витамин РР, НЭ 1.1087 мг 20 мг 5.5% 9.9% 1804 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.69 мг 2500 мг 9.7% 17.4% 1034 г
Кальций, Ca 71.27 мг 1000 мг 7.1% 12.7% 1403 г
Кремний, Si 6.93 мг 30 мг 23.1% 41.5% 433 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 10.2% 1761 г
Натрий, Na 222.58 мг 1300 мг 17.1% 30.7% 584 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4103 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 10.8% 1663 г
Хлор, Cl 28.85 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 7.2% 2507 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7653 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 36.6% 490 г
Литий, Li 20.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 14.9% 1208 г
Медь, Cu 68.92 мкг 1000 мкг 6.9% 12.4% 1451 г
Молибден, Mo 3.486 мкг 70 мкг 5% 9% 2008 г
Никель, Ni 3.676 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 1.291 мкг 55 мкг 2.3% 4.1% 4260 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Фтор, F 44.45 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 8999 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 17.4% 1033 г
Цинк, Zn 0.5598 мг 12 мг 4.7% 8.4% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузный суп составляет 55,7 кКал.

  • Порция = 148 гр (82.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».