| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 8.4% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3275 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 21.54 мг | 500 мг | 4.3% | 3.4% | 2321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.346 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5205 мг | 20 мг | 7.6% | 6.1% | 1315 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.26 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.1% | 1964 г |
| Кальций, Ca | 80.65 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1240 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1976 г |
| Натрий, Na | 158.63 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2713 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 13.3% | 599 г |
| Хлор, Cl | 249.9 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7.7% | 1029 г |
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 8.2% | 974 г |
| Медь, Cu | 104.94 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.4% | 953 г |
| Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.3% | 964 г |
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.108 мкг | 55 мкг | 18.4% | 14.7% | 544 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.03 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3999 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4793 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.086 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».