| Морковь, красная | 1000 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Уксус 9% | 60 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.9% | 824 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1682.1 мкг | 900 мкг | 186.9% | 183.6% | 54 г |
| бета Каротин | 10.093 мг | 5 мг | 201.9% | 198.3% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.611 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.3 мг | 15 мг | 22% | 21.6% | 455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.6% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9361 мг | 20 мг | 4.7% | 4.6% | 2137 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.8% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3519 г |
| Магний, Mg | 32.91 мг | 400 мг | 8.2% | 8.1% | 1215 г |
| Натрий, Na | 408.56 мг | 1300 мг | 31.4% | 30.8% | 318 г |
| Сера, S | 1.82 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 602.5 мг | 2300 мг | 26.2% | 25.7% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2479 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8511 г |
| Медь, Cu | 6.85 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14599 г |
| Молибден, Mo | 1.11 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6306 г |
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0134 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 89552 г |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».