Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики с сах пудрой мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики с сах пудрой мои

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 45 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 11 г
Яйцо куриное 98 г
Сахарная Пудра [Трапеза] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики с сах пудрой мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.1% 483 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.6% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 6.7% 798 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.6% 952 г
Витамин В4, холин 69.04 мг 500 мг 13.8% 7.4% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.264 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9381 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6.2% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.4% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 6.122 мкг 50 мкг 12.2% 6.6% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2374 мг 20 мг 6.2% 3.3% 1616 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.59 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2201 г
Кальций, Ca 80.33 мг 1000 мг 8% 4.3% 1245 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3865 г
Натрий, Na 57.94 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2244 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 3% 1826 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 6.3% 851 г
Хлор, Cl 94.25 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2927 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 3.3% 1618 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 14% 385 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 25.12 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3981 г
Молибден, Mo 4.048 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1729 г
Олово, Sn 7.16 мкг ~
Селен, Se 7.827 мкг 55 мкг 14.2% 7.6% 703 г
Стронций, Sr 9.36 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17271 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2551 г
Цинк, Zn 0.4747 мг 12 мг 4% 2.2% 2528 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.796 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.866 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.794 г min 16.8 г 22.6% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пончики с сах пудрой мои составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».