| Куриная грудка | 358 г |
| Кабачок | 200 г |
| Баклажан | 150 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Майонез | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 9.5 г |
| Ветчина Черкизово | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 12.5% | 1086 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.3% | 1647 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 6.9% | 1957 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 3% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.922 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 5049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.4% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 10.2% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.932 мг | 20 мг | 14.7% | 20% | 682 г |
| Ниацин | 2.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.09 мг | 2500 мг | 8.1% | 11% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3500 г |
| Кремний, Si | 11.344 мг | 30 мг | 37.8% | 51.4% | 264 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 9.4% | 1458 г |
| Натрий, Na | 413.11 мг | 1300 мг | 31.8% | 43.2% | 315 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9930 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 10.9% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 635.63 мг | 2300 мг | 27.6% | 37.5% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 4.9% | 2757 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 45.8% | 297 г |
| Литий, Li | 13.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 5.6% | 2448 г |
| Медь, Cu | 64.48 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.7% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 7.074 мкг | 70 мкг | 10.1% | 13.7% | 990 г |
| Никель, Ni | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.607 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9061 г |
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50891 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 18.5% | 737 г |
| Цинк, Zn | 0.4809 мг | 12 мг | 4% | 5.4% | 2495 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».