Мой здоровый рацион

Рецепт Легкая овсянка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Легкая овсянка с яблоком

Овсяная крупа 50 г
Кефир 3,2% жирности 230 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкая овсянка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 6.2% 1711 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2925 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6164 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.3% 1463 г
Витамин В4, холин 39.29 мг 500 мг 7.9% 8.5% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 7.1% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4414 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 8.7% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 4.835 мкг 50 мкг 9.7% 10.4% 1034 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1553 мг 20 мг 5.8% 6.2% 1731 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.16 мг 2500 мг 8.4% 9% 1195 г
Кальций, Ca 85.26 мг 1000 мг 8.5% 9.1% 1173 г
Кремний, Si 6.184 мг 30 мг 20.6% 22.1% 485 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 7% 1532 г
Натрий, Na 41.71 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3117 г
Сера, S 29.53 мг 1000 мг 3% 3.2% 3386 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 14.3% 753 г
Хлор, Cl 76.32 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 6.9% 1561 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 4.7% 2283 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 18.8% 571 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.6805 мг 2 мг 34% 36.5% 294 г
Медь, Cu 100.79 мкг 1000 мкг 10.1% 10.8% 992 г
Молибден, Mo 9.697 мкг 70 мкг 13.9% 14.9% 722 г
Никель, Ni 10.829 мкг ~
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 5.092 мкг 55 мкг 9.3% 10% 1080 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 25.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15835 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 5.7% 1892 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 1.077 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Легкая овсянка с яблоком составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 380 гр (353.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».