Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей оливковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей оливковое

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Филе Индейки Запеченное [От Палыча] 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей оливковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.7% 447 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.5% 418 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 8.5% 618 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8% 657 г
Витамин В4, холин 148.46 мг 500 мг 29.7% 15.6% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 8.5% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.357 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9181 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 5.7% 926 г
Витамин D, кальциферол 1.301 мкг 10 мкг 13% 6.8% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 3% 1750 г
Витамин Н, биотин 12.573 мкг 50 мкг 25.1% 13.2% 398 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2407 мг 20 мг 11.2% 5.9% 893 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.18 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2868 г
Кальций, Ca 34.27 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2918 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1% 5355 г
Натрий, Na 83.49 мг 1300 мг 6.4% 3.4% 1557 г
Сера, S 109.54 мг 1000 мг 11% 5.8% 913 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 7.9% 669 г
Хлор, Cl 97.1 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 3.7% 1411 г
Кобальт, Co 6.224 мкг 10 мкг 62.2% 32.6% 161 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1936 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Селен, Se 17.963 мкг 55 мкг 32.7% 17.1% 306 г
Фтор, F 34.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11686 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.6909 мг 12 мг 5.8% 3% 1737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.703 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.715 г min 16.8 г 34% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.293 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей оливковое составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».